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2011年11月4日星期五

脸上贴金的小吃摊

槟城到处都有小吃,在酒店里吃早餐,会被人笑笨蛋.

一大早跑到槟城路印度菜市场,这是我儿时家母常带我来的地方,想起附近有好吃的鸭肉粿条汤,没想到星期一没营业,只好打退堂鼓.没办法之下,我们去了槟城著名的煎堆摊旁边的老咖啡店用餐.

煎堆是槟城著名的甜点,绿色的煎堆,加上红豆,黑糖,少许的椰浆,和大量的刨冰.我不嗜甜,和甜点没缘分;同行的朋友们却吃得津津有味,而且竖起拇指称好.他们是甜点专家,想必味道不会差到那里去.

由于星期一的关系,大部分摊子都休息没营业,整间咖啡店只剩下粿条汤,炒粿条和叻沙三个摊子营业.友人们全点了叻沙,我试过这摊叻沙,味道还算勉强及格.反而是没试过他们家的粿条汤和炒粿条,试试无妨.

走前乍看之下,招牌是明明写着鸭肉粿条汤,但是一片鸭肉都没有,有的只是鸡肉和一些鱼丸代替.还不知羞耻的亮出招牌,名副其实的货不对版,不试也罢.唯有点了一盘炒粿条,老板娘板起脸孔,看都不看我一眼,心想这盘东西肯定完蛋.

一捧上来,眼睛一看就知道不对劲.没用猪油炒,一点香味都没有;粿条炒得太干,已经糊成一团,看了都觉得恶心;连最基本的血蛤,就那么小小几颗,拿起一 看,我相信我的鼻屎比它更大颗;加了三颗小虾子,卖你马币四块半,价钱一点都不便宜,真是见他的大头鬼.整盘东西唯一有味道的,恐怕是最后撒上的胡椒粉.

这间咖啡店有一定的人潮,全都是冲着煎堆摊子慕名而来的顾客,咖啡店里其他摊子可以说是陪衬品,甜点反而变成了主食.可笑的是这些寄生虫居然以为有人来报导,就拼命剪报,放在自己摊子上,以为自己出名了,就开始乱来.往自己脸上贴金,真不要脸.

真后悔自己不吃甜食,不然的话心情会好一点.